O Quindão cremoso é uma daquelas receitinhas fáceis de preparar e que fazem um enorme sucesso, através do sabor único. É uma excelente opção pra você preparar em casa e servir na sobremesa principal, confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 12 gemas
- 300 g de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de coco ralado fresco ou em pacote misturado com 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Comece passando as gemas por uma peneira. Acrescente o açúcar, a margarina, o coco e misture.
Coloque a mistura em uma forma untada generosamente com margarina e polvilhada com açúcar.
Deixe descansar por meia hora e cubra a forma com papel alumínio para assar em banho-maria, em forno médio, até começar a cozinhar.
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Baixe o fogo e fique espetando um palito até ele sair sequinho. Deixe ficar em temperatura ambiente, retire da forma e leve à geladeira.
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