A Rabanada com pão francês é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir os seus amigos e familiares, eu tenho certeza que será um sucesso. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, adoramos receber o feedback de todos vocês.
Ingredientes:
- 3 pães franceses amanhecidos
- 2 xícaras de leite
- ½ lata de leite condensado
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo para fritar
- ½ xícara de açúcar para polvilhar
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Numa tigela, coloque o leite, o leite condensado e misture com uma colher. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo até ficar uma mistura homogênea. Depois corte os pães em fatias médias. Leve uma frigideira com óleo ao fogo para aquecer.
Na tigela com o leite, coloque algumas fatias de pão e deixe de molho por 1 minuto, depois coloque em uma peneira e escorra o excesso do leite.
Passe as fatias pelos ovos batidos e coloque imediatamente na frigideira. Deixe cada lado dourar por 2 minutos.
Retire as rabanadas com uma escumadeira e transfira para um prato forrado com papel-toalha. Num prato, misture o açúcar e a canela. Polvilhe as fatias com a mistura.
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Prontinho! Sirva para a família ou para seus clientes e tenha elogios garantidos.
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