O Recheio puro Abacaxi é uma combinação irresistível de doçura e acidez, que dá um toque especial às sobremesas e conquista o coração de quem prova. Seja para um bolo de aniversário, uma torta de confraternização ou mesmo para rechear cupcakes e pavês, essa receitinha deliciosa é sempre uma opção certeira. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, e não esqueça de nos dizer como ficou, a opinião de vocês é importante pra nós.
Ingredientes do recheio puro abacaxi
- 400 g de abacaxi pérola picada em cubinhos;
- Duas colheres de sopa de açúcar;
- 250 g de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, comece cozinhando o abacaxi picado com açúcar até formar uma calda reduzida e o abacaxi ficar macio.
Logo depois, em outra panela, misture leite condensado e creme de leite, feito isso, leve ao fogo até engrossar, formando um creme.
Em seguida, combine o abacaxi cozido com o creme e deixe esfriar completamente.
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Por fim, leve o recheio à geladeira por 1 hora e utilize-o como preferir em suas receitas, acrescentando um toque delicioso e refrescante de abacaxi.
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