Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Salada de Maionese caseira, sendo uma ótima sugestão pra você servir de acompanhamento na sua refeição. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos enviar a sua opinião de como ficou a receita, através dos comentários na página, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 maço de alface americana lavada
- 1 beterraba pequena ralada
- 1 cenoura média ralada
- 1 xícara (chá) de azeitonas recheadas
- 2 tomates fatiados
- 1 cebola pequena em rodelas
Maionese:
- 2 ovos cozidos
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 3 ramos de salsa
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface americana. Em outra tigela, misture a beterraba, a cenoura e as azeitonas. Espalhe sobre a alface, arrume as fatias de tomate e cebola e reserve.
Bata os ingredientes da maionese no liquidificador até ficar homogêneo.
Despeje sobre a salada e conserve em geladeira por 2 horas antes de servir.
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