Salada de Maionese enformada: Receita prática e deliciosa!

Quando se trata de pratos rápidos, práticos e deliciosos, a Salada de Maionese enformada é uma opção que agrada a todos. Essa receita clássica é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um evento especial. Vamos explorar como preparar essa iguaria que conquista paladares com sua textura cremosa e sabor irresistível. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de salada de maionese

• 5 ovos
• 250g ervilhas frescas congeladas
• 200g de cenouras
• 350g de batatas descascadas
• 100g de maçãs verdes
• 100g de uvas passas sem sementes (opcional)
• Suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 pote de maionese (400 gramas)
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 caldo de legumes dissolvido 1 xícara de água fervente
• 2 pacotinhos de gelatina incolor

Para a Decoração (Opcional)

• Plástico filme
• forma de bolo inglês

Modo de preparo

1. Cozinhe os ovos e deixe esfriar em água fria por 10 minutos.
2. Em outra panela, cozinhe as cenouras, as batatas e as ervilhas congeladas em água salgada. Deixe esfriar completamente e reserve.
3. Descasque as maçãs, corte em cubinhos e tempere com suco de limão.
4. Em uma tigela grande coloque os legumes cozidos, as maçãs, as uvas passas, o creme de leite, a maionese e tempere com sal e pimenta à gosto.
5. Misture o caldo de legumes na água fervente com a gelatina, mexa até dissolver completamente e acrescente à tigela com os demais ingredientes já temperados.
6. Forre uma fôrma com plástico filme de forma que cubra completamente a forma e que sobre um pedaço para fechar por cima.
7. Coloque metade da mistura acima, na forma forrada com papel filme, arrume os ovos cozidos por toda a fôrma e complete com o restante da mistura.
8. Feche bem com o papel filme e leve para gelar por 5 horas no mínimo, até ficar firme.
9. Desenforme, enfeite a gosto e sirva no momento que for comer
10. Aproveite!

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Essa Salada de Maionese enformada é uma opção versátil que pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal. Sua textura firme e sabor único fazem dela uma escolha popular em diversas ocasiões. Experimente esta receita prática e encante seus convidados com uma explosão de sabores e uma apresentação impecável.