A magia da culinária muitas vezes reside na simplicidade, e quando se trata de sobremesas, encontrar uma receita fácil e deliciosa é como descobrir um tesouro. Hoje, vou compartilhar uma sobremesa encantadora que leva apenas 4 ingredientes e tem como estrela principal o versátil e adorado biscoito champagne. Prepare-se para se deliciar com uma experiência gastronômica única, repleta de camadas irresistíveis de sabor.
Ingredientes da receita de sobremesa com biscoito champagne
- 1 pacote de biscoito champagne
- 2 colheres(sopa) de café forte coado e sem açúcar
- 300 gramas de cream cheese
- 1 ½ caixinha de leite condensado gelado
- Chocolate 50% cacau a gosto para polvilhar
Modo de preparo
No liquidificador coloque o leite condensado (1 caixinha) e bata por 3 minutos para engrossar. Reserve. Coloque o cream cheese numa vasilha, o leite condensado (½ caixinha) e o café (2 colheres de sopa) e bata bem com um fouet para homogeneizar.
Numa travessa faça uma camada de biscoito champagne umedecido no café e cubra com o creme de cream cheese.
Repita essa camada, e cubra com o creme de leite condensado obtido no liquidificador. Leve para gelar por 3 horas, retire da geladeira e polvilhe com chocolate 50% cacau. Sirva em seguida essa maravilha de sobremesa.
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Dicas Extras:
Antes de servir, decore a sobremesa com raspas de chocolate, cacau em pó ou até mesmo alguns biscoitos triturados para um toque extra.
Variações de Sabor:
Experimente adicionar essência de baunilha ao creme ou um toque de licor, como café ou laranja, para criar variações de sabor.
Esta sobremesa com biscoito champagne é uma verdadeira celebração de sabores e texturas. A suavidade do cream cheese se harmoniza perfeitamente com a textura leve e crocante dos biscoitos, enquanto o toque de café adiciona um elemento de profundidade que eleva a sobremesa a novas alturas.
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