As bananas são uma das frutas mais versáteis e adoradas em todo o mundo. Elas podem ser consumidas de diversas formas, desde um lanche rápido até um ingrediente delicioso em sobremesas. Se você é fã de bananas e procura uma sobremesa prática e deliciosa para surpreender seus convidados ou satisfazer seu próprio desejo de doçura, a Sobremesa de Banana com Calda na Travessa é a escolha perfeita. Esta receita é simples de preparar e combina a doçura natural das bananas com uma calda irresistível. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de sobremesa de banana
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 7 unidades de bananas
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha, o amido de milho.
- Misture muito bem até que o amido esteja completamente dissolvido.
- Acrescente o leite, leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve para à geladeira por 3 horas.
- Em uma panela, adicione o açúcar, ligue em fogo médio e deixe derreter.
- Acrescente a água e misture até dissolver completamente o açucar.
- Adicione as bananas picadas e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Deixe esfriar até que esteja em temperatura ambiente.
- Despeje por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas.
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