Quando se trata de sobremesas, a combinação de sabores naturais com simplicidade e facilidade no preparo é sempre bem-vinda. A sobremesa de goiaba com maisena é um exemplo perfeito dessa união. Com o doce e suave sabor da goiaba combinado com a textura aveludada da maisena, essa delícia conquista paladares e é uma ótima opção para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, a opinião de vocês é importante pra nós.
Ingredientes da receita de Sobremesa de Goiaba com Maisena
- 2 goiabas grandes lavadas e picadas
- 2 ½ xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 5 colheres(sopa) de maisena
Modo de preparo
Coloque no liquidificador a goiaba picada, o leite (1 ½ xícara de chá) e bata bem para homogeneizar. Passe essa mistura pela peneira para remover totalmente as sementes. Recoloque a mistura peneirada no liquidificador, acrescente o restante do leite (1 xícara de chá), o leite condensado e a maisena.
Bata muito bem por 2 minutos para incorporar os ingredientes. Transfira essa mistura para um panela em fogo baixo, e mexa sem parar por 8 minutos até engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
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Despeje numa forma de plástico (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo. Leve para gelar por 4 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa. E agora se delicie com essa gostosura de sobremesa de goiaba.
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