Sobremesa de Maçã sem açúcar e sem forno com 2 ingredientes: Todos vão adorar!

Você está procurando uma sobremesa deliciosa, saudável e incrivelmente fácil de preparar? Então, você vai adorar esta receita de sobremesa de maçã sem açúcar e sem forno, feita com apenas dois ingredientes. Ideal para quem busca uma alternativa mais saudável para os doces tradicionais, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 600 g de purê de maçã (aproximadamente 4 maçãs grandes)
• 20 g de gelatina em pó sem sabor ou agar-agar

Opcionais para aromatizar:

• Baunilha
• Canela
• Adoçante extra, se necessário

Modo de Preparo:

Preparação do Purê: Comece lavando bem as maçãs. Descasque-as e corte em pedaços. Coloque os pedaços de maçã em um liquidificador ou processador e bata até obter um purê liso e sem grumos.

Cozinhando o Purê: Transfira o purê de maçã para uma frigideira ou panela e aqueça em fogo baixo. Quando começar a surgir pequenas bolhas, está na hora de adicionar o gelificante.

Adicionando o Gelificante: Dissolva a gelatina ou o agar-agar no purê de maçã quente. Certifique-se de que não há grumos e que está bem incorporado.

Finalizando a Mistura: Retire a mistura do fogo e, se desejar, adicione baunilha, canela ou adoçante extra para aromatizar. Despeje novamente no liquidificador ou processador e bata em alta velocidade. Isso vai incorporar ar à mistura, deixando-a esbranquiçada e aumentando seu volume.

Montagem: Despeje a mistura em uma forma retangular de 1/2 litro. Se preferir, use uma forma de silicone para facilitar na hora de desenformar. Leve à geladeira até que a sobremesa esteja firme, o que deve levar pelo menos 4 horas, mas idealmente deixe durante a noite.

Desenformando: Para desenformar facilmente, especialmente se estiver usando uma forma de metal, umedeça um pano de cozinha com água quente e coloque sobre a forma por alguns minutos. Isso ajudará a soltar a sobremesa.

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Servindo: Uma vez desenformada, sua sobremesa de maçã gelada estará pronta para ser servida. Polvilhe um pouco de canela por cima para um toque extra de sabor.

Prepare esta sobremesa de maçã sem açúcar e sem forno e surpreenda sua família e amigos com uma opção saudável e deliciosa. Com certeza, todos vão adorar.