Sobremesa Nega cremosa da Marli: Receita maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer a Sobremesa Nega cremosa da Marli, trata-se de uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.

Ingredientes do Bolo:

• 8 ovos
• 200 gr açúcar
• 200 gr farinha com fermento

Doce de ovos:

• 6 gemas
• 250 gr açúcar
• 240 ml leite

Calda:

• 200 ml água
• 2 colheres de sopa açúcar

Precisa ainda de:

• q.b. Canela em pó
• q.b. Coco ralado

Modo de Preparo

Forre uma forma de 24cm com papel vegetal. Reserve.

Bolo:

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Bata as claras em castelo. Peneire a farinha e junte às gemas. Envolva as claras suavemente.

Coloque a massa na forma e leve ao forno até cozer. Verifique se está cozido com a técnica do palito. Deixe arrefecer e desenforme.

Doce de ovos:

Misture em frio todos os ingredientes. Leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Deixe arrefecer completamente.

Confira também: Receita de Bolinho Branco da Moça!

Calda:

Leve ao lume a água com o açúcar e deixe ferver uns 5 minutos. Corte o bolo ao meio e umedeça-o com a calda, em ambas as partes. Recheie com parte do doce de ovos.

Unte todo o bolo com o restante doce de ovos. Polvilhe com coco ralado e decore com canela em pó.