Sopa de Feijão cremosa: Receita simples e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Sopa de Feijão cremosa, ótima sugestão para a sua refeição, principalmente nos dias mais frios, certamente todos os seus amigos e familiares vão gostar. Não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página, ficaremos felizes com o seu feedback.

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de chá de sobras de feijão cozido
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 cenoura picada em cubinhos
  • ½ xícara de chá do macarrão para sopa de sua preferência
  • bacon picado (a gosto)
  • sal e salsinha picada (a gosto)

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o feijão cozido e a água, até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.

Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura.

Acrescente o alho picadinho e deixe dourar por 1 minuto.

Junte o creme de feijão e deixe cozinhar até ferver.

Adicione a cenoura picada, o macarrão e o sal a gosto.

Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre para não grudar.

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Desligue o fogo, polvilhe a salsinha picada e sirva em seguida.

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