Nessa matéria você vai aprender a fazer um Sorvete de Gelatina econômico, trata-se de uma sobremesa deliciosa e refrescante que agrada a todas as idades, sendo uma ótima sugestão para os dias quentes de verão. Confira a lista dos ingredientes que iremos utilizar abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água fria
Modo de preparo
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite a gelatina de morango, água quente e a água fria. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura num pote de sorvete ou similar. Leve para o freezer e deixe até começar a endurecer.
Retire do freezer e despeje na tigela da batedeira. Bata muito bem até que dobre de volume. Esse é o ponto correto.
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Despeje a mistura obtida na batedeira, em 2 potes de sorvete, pois com certeza dobrou de volume. Leve para o freezer novamente de preferência até o dia seguinte. Fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina! Faça você também.
Essa receitinha é do Canal Pobre na cozinha, eles são maravilhosos.
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