O verão está chegando, e com ele, a busca por maneiras refrescantes e deliciosas de se refrescar. Uma das melhores formas de aproveitar o calor é comendo um sorvete caseiro e saboroso. Se você está em busca de uma sobremesa gelada fácil de fazer e que vai agradar a todos, então você está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e incrivelmente gostosa de sorvete que combina a cremosidade do leite condensado com a textura única da gelatina. Confira o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes Necessários:
- 1 pacote de gelatina (sabor de sua escolha)
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de água fervente
- 2 xícaras de água gelada
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
Comece dissolvendo a gelatina em 2 xícaras de água fervente. Certifique-se de mexer bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Em seguida, adicione o leite condensado à mistura de gelatina e mexa vigorosamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Se desejar, acrescente a essência de baunilha para dar um toque extra de sabor ao seu sorvete. Essa etapa é opcional, mas pode ser uma adição deliciosa.
Agora, adicione 2 xícaras de água gelada à mistura e mexa novamente para garantir que todos os ingredientes estejam uniformemente incorporados.
Despeje a mistura no liquidificador e bata por cerca de 1-2 minutos, ou até que a mistura esteja bem homogênea e comece a ficar mais espessa.
Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento. Uma forma de sorvete ou um recipiente de plástico com tampa funcionam bem.
Cubra o recipiente com filme plástico ou coloque a tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
Dicas Adicionais:
Você pode experimentar diferentes sabores de gelatina para criar sorvetes coloridos e com sabores únicos. Morango, limão e uva são escolhas populares.
Se preferir um sorvete mais cremoso, você pode adicionar 1/2 xícara de creme de leite à mistura antes de congelar.
Para uma apresentação ainda mais atraente, decore o sorvete com frutas frescas, chantilly ou pedaços de chocolate antes de servir.
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Preparar um sorvete delicioso em casa nunca foi tão fácil! Esta receita que combina gelatina e leite condensado é perfeita para os dias quentes de verão ou qualquer momento em que você estiver com vontade de uma sobremesa gelada. Experimente diferentes sabores de gelatina e personalize o sorvete de acordo com seu gosto pessoal. Com certeza, todos vão adorar essa sobremesa refrescante e maravilhosa. Então, pegue os ingredientes, ligue o liquidificador e prepare-se para uma explosão de sabor gelado!
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