Em dias quentes ou até mesmo em momentos de descontração, o sorvete é uma das sobremesas mais desejadas e refrescantes. A boa notícia é que fazer sorvete em casa pode ser muito simples e econômico. Neste artigo, apresentaremos uma receita fácil e bem cremosa, que certamente vai agradar o paladar de quem experimentar, confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.
Ingredientes da receita de sorvete fácil
- 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência, eu gosto de morango)
- 250ml de água quente
- 250ml de água gelada
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
No liquidificador, bata a água quente e a gelatina por 1 minuto. Adicione a água fria, o creme de leite e o leite condensado e bata por mais 3 minutos.
Transfira para uma vasilha de capacidade de 1,5L e leve ao congelador por 3 horas.
Retire do congelador e bata na batedeira até dobrar de volume. Transfira novamente para uma vasilha agora com capacidade de 3L ou então 1 de 1,5L.
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Leve ao congelador novamente por mais 3 ou 4 horas. Seu sorvete fácil está pronto para ser servido! Aproveite.
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