O Natal é uma época de celebração, e não há nada como uma suculenta e bem temperada peça de pernil para tornar a ceia verdadeiramente inesquecível. Com o Tempero para Pernil de Natal certo, você pode elevar esse prato clássico a um novo patamar de sabor e aromas festivos. Vamos desvendar o segredo por trás dessa receitinha maravilhosa que certamente conquistará o paladar de todos os seus convidados, confira o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de tempero para pernil de natal
- 1 peça de ≃3kg de pernil
- 1 colher de sopa cheia de tempero pronto de alho e sal
- pimenta-do-reino a gosto
- vinagre o quanto baste
- ½ frasco de molho inglês
Modo de preparo
- Acomode o pernil em uma assadeira.
- Com uma faca pontiaguda, fure toda a peça.
- Espalhe o tempero de sal e alho por todo o pernil.
- De semelhante modo, espalhe a pimenta-do-reino pelo pernil.
- Sobre e peça, despeje o molho inglês e o vinagre, especialmente dentro das perfurações.
- Coloque a assadeira com o pernil dentro de um saco plástico grande.
- Feche o saco e leve à geladeira para marinar até o dia seguinte.
- No dia seguinte, retire do saco plástico.
- Asse o pernil de acordo com sua preferência – no forno, no bafo, na churrasqueira etc.
- Todos vão adorar esse incrível tempero para pernil de natal! Boas festas!
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Ao seguir esta receitinha maravilhosa, você não está apenas preparando uma deliciosa peça de carne, mas também infundindo sua ceia de Natal com o calor e a alegria que emanam de uma cozinha cheia de aromas reconfortantes. Que o seu Pernil de Natal seja o destaque da festa, enchendo a mesa e os corações com o verdadeiro espírito natalino.
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