Torta Belga cremosa com Morangos: Receita perfeita pra servir na Sobremesa

Quando se trata de sobremesas que conquistam corações, a Torta Belga Cremosa com Morangos é uma escolha imbatível. A combinação da cremosidade da torta belga com a doçura irresistível dos morangos resulta em uma experiência gastronômica única. Neste artigo, vamos explorar essa receita encantadora que é perfeita para servir como ponto alto em qualquer ocasião. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes da receita de torta belga cremosa 

Para o creme branco 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 500 ml de leite 
  • 150 gramas de cream cheese 
  • 3 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha 
  • Raspas de limão a gosto para polvilhar 

Para a farofa de biscoito 

  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • 130 gramas de biscoito ao leite 

Para a montagem 

  • 250 gramas de morangos picados
  • Morangos inteiros para decorar
Torta Belga cremosa com Morangos
Torta Belga cremosa com Morangos

Modo de preparo 

Do creme branco 

  1. Numa panela dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e misture bem.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2-3 minutos e retire do fogo. 
  3. Transfira para uma vasilha, deixe amornar e acrescente o cream cheese, as raspas de limão, misturando bem para agregar. Reserve.

Da farofa de biscoito 

  1. Triture os biscoito no processador até obter uma farinha fina. Adicione a manteiga e processe um pouco mais até formar uma farofa amanteigada. 

Montagem 

  1. Num refratário coloque uma camada de creme branco, uma camada de farofa de biscoito e os morangos picados. 
  2. Cubra com o restante do creme, disponha o restante da farofa em toda a lateral, e decore com morangos inteiros no centro e leve para gelar por cerca de 3 horas. 
  3. Retire da geladeira e se delicie com essa linda torta belga cremosa!

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Por que a Torta Belga Cremosa com Morangos é Irresistível?

Harmonia de Texturas: A base crocante da massa contrasta perfeitamente com a cremosidade do recheio belga, criando uma experiência sensorial única.

Sabor Incomparável: O creme belga, com sua delicada essência de baunilha, eleva o sabor da torta a um patamar de excelência, proporcionando uma explosão de sabores na boca.

Aroma e Cores Vibrantes: A presença dos morangos frescos não apenas adiciona uma explosão de cor à sobremesa, mas também proporciona um aroma delicioso que aguça os sentidos.

Versatilidade de Apresentação: A torta belga é versátil e pode ser apresentada de maneiras diferentes, desde porções individuais até uma torta grande para ser compartilhada em eventos especiais.

A Torta Belga Cremosa com Morangos é mais do que uma sobremesa; é uma obra-prima culinária que combina técnica, sabor e beleza. Ao servir essa delícia em sua mesa, você não apenas encanta os paladares, mas também proporciona um momento de deleite aos seus convidados. Prepare-se para receber elogios e sorrisos ao apresentar essa torta memorável que transformará sua sobremesa em uma experiência extraordinária.

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