Torta de Frango molhadinha fácil: Sugestão perfeita pra servir no lanche da tarde!

Às vezes, tudo o que precisamos é de uma receita que não apenas satisfaça nossos desejos, mas que também seja fácil de preparar, deliciosa e perfeita para compartilhar. A Torta de Frango Molhadinha surge como a solução ideal para esses momentos. Com uma textura suculenta e recheio saboroso, esta receita descomplicada é a sugestão perfeita para elevar o lanche da tarde a um novo patamar. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de torta de frango

Para o recheio

• 1 colher (sopa) de maionese (ou requeijão cremoso)
• ½ sachê de molho de tomate (150g)
• 400g de frango cozido e desfiado
• orégano e sal (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 lata de seleta de legumes (170g)

Para a massa

• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango (ou água)
• 200ml de óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (chá) de açúcar

Para a montagem

• queijo muçarela ralado (a gosto)

Modo de preparo

Do recheio

1. Numa vasilha, adicione o frango cozido e desfiado, o sal, a seleta de legumes, o molho de tomate, a maionese e o creme de leite.
2. Mexa tudo cuidadosamente e agregue o orégano. Reserve.

Da massa

1. Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o caldo do cozimento do frango, o sal e o açúcar.
2. Vá batendo tudo por cerca de 30 segundos ou até obter uma mistura uniforme.
3. Coloque a farinha de trigo e torne a bater, até que fique bem homogênea.
4. Acrescente o fermento químico em pó e, com a ajuda de uma espátula, mexa suavemente.

Da montagem

1. Numa forma previamente untada e polvilhada com farinha, disponha a metade da massa.
2. Distribua uniformemente o recheio e espalhe com cuidado, colocando o que restou da massa sobre ele.
3. Enfeite com o queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante meia hora, ou até que esteja bem douradinha.
4. Sirva e aprecie sua maravilhosa torta de frango! Bom apetite!

Confira também: Charuto de repolho simples: Excelente opção de receita pra servir na refeição principal!

A Torta de Frango Molhadinha não é apenas uma opção para o lanche da tarde; é uma experiência gastronômica que celebra a simplicidade e o prazer culinário. A combinação da massa macia com o recheio suculento de frango cria uma harmonia de sabores que é difícil de resistir.