Torta de liquidificador com massa leve: Receita perfeita pra servir no lanche da tarde!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta de liquidificador com massa leve, trata-se de uma receitinha versátil e muito saborosa, ideal pra você servir no lanche da tarde. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1/2 cebola ralada
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto

Para o recheio

• 500 gramas de mussarela fatiada
• 500 gramas de presunto ralado
• 2 tomates picados
• 1 caixinha de creme de leite
• Orégano a gosto

Modo de preparo

Da massa

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo, a maisena e sal a gosto.

Bata por 1 minuto para homogeneizar. Acrescente a cebola ralada e bata um pouco mais. Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.

Do recheio

Despeje metade dessa massa numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada. Por cima coloque o presunto ralado e regue com o creme de leite em toda a superfície. Disponha por cima a mussarela fatiada, o tomate picado e o restante da massa.

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Polvilhe orégano a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até ficar dourada. Sirva bem quentinha essa maravilhosa torta.