A Torta fria de Salame e Queijos é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir em diversas ocasiões, seja no lanche da tarde ou na refeição principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, adoramos receber os comentários de vocês.
Ingredientes:
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
- 2 caixas de creme de leite
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 200 gramas de salame fatiado fino
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- Amêndoas em lâminas para decoração
- Fatias de salame para decoração
- Fatias de mussarela para decoração
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o creme de leite e o requeijão. Coloque a mistura em uma tigela. Acrescente o queijo parmesão, a mussarela ralada e misture com uma colher.
Monte a torta em uma travessa ou dentro de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro. Intercale camadas de pão, creme de queijo e de salame. Pressione com uma colher.Finalize com o creme de queijo.
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Decore as laterais da torta com amêndoas. Decore a torta por cima com as fatias de mussarela e de salame. Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
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