Torta Gelada de Bis: Sobremesa fácil e deliciosa!

A Torta Gelada de Bis é uma opção de sobremesa perfeita pra você preparar em sua casa, além de fácil, é muito saborosa, todos seus amigos e familiares vão adorar. Nessa matéria você vai encontrar um passo a passo simplificado pra fazer essa receita, espero que vocês gostem.

Ingredientes

Massa:

  • 2 caixas de chocolate Bis
  • ½ colher (sopa) de margarina

Creme:

  • 1 e ½ latas (medida de lata) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Mousse:

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Massa:

No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.

Com a pasta, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 22cm de diâmetro.

Reserve.

Creme:

Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga.

Leve ao fogo mexendo até engrossar.

Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada.

Mousse:

Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture.

Reserve.

Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais.

Misture as claras batidas ao chocolate reservado.

Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima.

Leve ao freezer por 2 horas.

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Conserve na geladeira até servir. Decore com bis.

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