Torta salgada de hambúrguer: Receitinha perfeita pra servir no lanche

Nada melhor do que inovar no lanche com uma receita prática, deliciosa e que agrada a todos. A torta salgada de hambúrguer é uma dessas surpresas culinárias que encantam pelo sabor e pela apresentação. Aprenda a preparar essa delícia que vai deixar seus lanches muito mais saborosos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de torta salgada de hambúrguer

Para a massa 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras(chá) de leite 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(chá) de sal 
  • 3 ovos 

Para a montagem 

  • 2 tomates 
  • 150 gramas de mussarela fatiada 
  • 150 gramas de presunto fatiado 
  • 8 hambúrgueres “grelhados”
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Torta salgada de hambúrguer
Torta salgada de hambúrguer

Modo de preparo 

Da massa 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, a maisena, e bata por 30 segundos para homogeneizar. 
  2. Adicione a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar. 

Montagem 

  1. Numa forma retangular (36 cm x 26 cm) untada e enfarinhada, coloque metade da massa, disponha os hambúrgueres “grelhados” e o presunto fatiado.
  2. Coloque a mussarela fatiada, a tomate fatiada, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
  4. Retire do forno, e se delicie com essa maravilha de torta salgada de hambúrguer!

Dicas para uma Torta Perfeita:

Varie o Recheio: Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, milho ou pimentão, para dar um toque especial.

Queijo Ralado: Se desejar uma cobertura mais crocante, polvilhe queijo ralado por cima da torta antes de assar.

Armazenamento: Essa torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Basta aquecer no forno ou micro-ondas antes de servir.

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A torta salgada de hambúrguer é uma opção prática e saborosa para diversificar os lanches da tarde ou até mesmo para um jantar descontraído. Com essa receita, você vai conquistar a todos com um prato que une o sabor inconfundível do hambúrguer com a leveza da torta salgada. Experimente e surpreenda sua família e amigos.

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