Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Tempero verde caseiro, sendo uma ótima sugestão pra temperar a comida, substituindo os temperos industrializados. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, deixe seu comentário com a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.
INGREDIENTES:
- 2 cebolas picadas
- 1/3 de xícara (chá) de azeite ou óleo (80ml)
- 1/3 de xícara (chá) de sal (80ml)
- 2 cabeças de alho
- 1/2 pimentão verde
- 1 maço cheiro verde (salsinha com cebolinha)
- noz moscada a gosto
- páprica a gosto
- pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, coloque a cebola picada, o azeite, o sal, o alho, o pimentão picado e o cheiro verde. Bata até triturar bem e fique uma mistura cremosa.
Em seguida adicione noz moscada, páprica e pimenta do reino a gosto. Bata mais um pouco para misturar.
Transfira esse tempero para um pote de vidro e guarde na geladeira.
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Obs: Dura até 30 dias, conservado na geladeira.
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