Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Bolo de Milho cremoso com Queijo, uma ótima sugestão pra você servir no café da manhã e acompanhar aquele Café quentinho. Confira abaixo e o modo de preparo e faça em sua casa, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde (lavar numa peneira e escorrer a água)
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de fubá
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1/3 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Queijo branco ralado (pode ser aquele tipo “borrachinha”, caseiro, meia cura, de coalho ou minas. Com pouco sal)
Modo de Preparo do Bolo de Milho Cremoso
Bata todos (menos o queijo ralado) os ingredientes no liquidificador e despeje metade numa forma redonda, untada previamente.
Adicione o queijo ralado e despeje o restante da massa. Leve ao formo pré-aquecido (180º graus) por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Confira também: Receita de Bolo de Fubá cremoso!
Esse bolo fica perfeito para acompanhar o café.
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