O Bolinho de Arroz com cenoura é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir de aperitivo, na hora de receber amigos e familiares. Essa é uma receitinha fácil e muito econômica, confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com as mensagens de vocês.
Ingredientes do bolinho de arroz com cenoura
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- ½ xícara (chá) de cenoura ralada
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Uma colher (sopa de amido de milho
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Cheiro verde a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha junte o ovo e a margarina, bata até ficar um creme esbranquiçado. Em seguida, junte o arroz, a cenoura, a farinha, a maisena, o leite, o cheiro verde, o orégano e o fermento.
Logo após, misture bem até todos os ingredientes se envolverem por completo com arroz.
Logo depois, em uma frigideira com óleo, leve em fogo alto para esquentar, depois com o auxílio de uma colher pegue porções da massa.
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Por fim, coloque na frigideira e frite os bolinhos até ficarem dourados, retire-os colocando em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva em seguida.
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