Massa de pastel de forno com guaraná: Eu sempre faço no Lanche da tarde!

A Massa de pastel de forno com guaraná é uma receitinha prática, economica e muito saborosa, eu costumo fazer aqui em casa, pra servir no lanche da tarde, e os meus amigos e familiares sempre elogiam o sabor. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de vocês.

Ingredientes da receita de pastel de forno com guaraná

• 1 latinha de refrigerante de guaraná
• 1 kg de farinha de trigo
• 500g de gordura vegetal
• Sal a gosto
• Gemas para pincelar

Modo de preparo

Coloque numa tigela grande, a gordura vegetal, a farinha de trigo e o sal, e misture muito bem com as mãos, até obter uma farofa homogênea.

Adicione o guaraná, aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea. Dependendo da qualidade da farinha de trigo, e da umidade do local, você vai precisar colocar mais ou menos farinha. Portanto vá dosando e quando a massa estiver bem lisa e homogênea esse é o ponto correto.

Coloque a massa para descansar, em temperatura ambiente, por 30 minutos. Caso a temperatura esteja muito quente, coloque na geladeira.

Numa bancada enfarinhada, e com o auxílio de um rolo, abra a massa, e corte os pasteis com cortador ou como desejar.

Coloque o recheio que preferir, feche o pastel e disponha sobre uma assadeira que não precisa estar untada.

Pincele com gema e asse em forno médio pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados.

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Retire do forno e agora é só saborear essa delicia de massa de pastel de forno com guaraná.