Que tal preparar um delicioso Bolo de Ricota de Liquidificador? É uma ótima sugestão pra você fazer em sua casa, pra acompanhar o Café quentinho. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de compartilhar conosco a opinião de vocês de como ficou o bolo, adoramos receber as mensagens de nossos leitores.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar (cheio)
- 1 xícara de leite integral
- 2 colheres (sopa) margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó royal
- 200 gramas de ricota (máximo 250 gramas)
- 1 pitada de sal (ajuda dar mais sabor)
- 1 caixinha de leite condensado 395g
Modo de preparo:
1 – Pegue o liquidificador, coloque toda a ricota, a caixinha de leite condensado e 3 ovos. Bater por menos de 1 minuto. Em seguida reserve.
2 – Desocupe o liquidificador e faça outra mistura. Bater no liquidificador os outros 3 ovos, açúcar, margarina, sal e outros ingredientes. Bater até a massa ficar lisinha. Em seguida despeje em um forma untada.
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3 – Por cima colocar a mistura de ricota que estava reservado. Leve ao forno pré aquecido (170º) aproximadamente 35 a 45 minutos.
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