Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Ricota com limão através de um passo a passo super prático, essa é uma excelente opção de receita pra você servir no café da tarde, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do bolo de ricota com limão:
- 200 ml de azeite de oliva extra virgem
- 250 gramas de farinha de trigo
- Duas colheres de chá cheias de fermento em pó
- 150 gramas de açúcar
- 250 gramas de ricota
- Quatro ovos
- Raspas de 2 limão grandes
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e o fermento, misture tudo muito bem.
Logo depois, em um liquidificador coloque o azeite, a ricota e os ovos, bata tudo por 2 minutos, depois despeja essa mistura na farinha e mexa ate ficar lisa e homogênea.
Então, acrescente as raspas de limão e mexa mais um pouco, depois unte uma forma de sua preferência com azeite e farinha e despeja a massa dentro.
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Por fim, leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos, então aguarde esfriar e sirva em seguida.
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