A torta de frango cremosa feita no liquidificador é uma opção deliciosa e prática para o lanche da tarde em família, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos contentes com a opinião de todos.
Ingredientes da receita de torta de frango cremosa de liquidificador
Para a massa
- 3 ovos
- 300mL de água
- 150mL de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 375g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- 500g de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- ½ sachê de molho de tomate
- 1 colher de café de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 100g de milho-verde
- 100g de ervilhas
- 3 colheres de sopa de requeijão
Modo de preparo
Em uma panela, refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite. Adicione o frango desfiado, misture bem e depois entre com o molho de tomate.
Acrescente o milho e as ervilhas, o cheiro-verde e o requeijão. Misture bem, tempere e reserve. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal, a água e metade da farinha de trigo e bata. Enquanto bate, adicione o restante da farinha de trigo e, por último, o fermento.
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Opcionalmente, adicione mais requeijão por cima do requeijão.
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Polvilhe salsinha desidratada e muçarela ralada a gosto sobre a massa. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse por aproximadamente 40 minutos. Prontinho! Agora é só aproveitar sua deliciosa torta de frango cremosa.
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