Cookies americanos: Receita simples e muito saborosa!

Os cookies americanos são uma deliciosa sobremesa, são feitos com farinha, açúcar, manteiga e ovos. Eles são conhecidos por serem macios por dentro e crocantes por fora, e podem ser recheados com uma variedade de ingredientes, como gotas de chocolate, nozes, passas e muito mais, vai depender da sua criatividade e do seu paladar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de cookies americanos

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 1 ovo

Modo de preparo

Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar e o ovo. Misture muito bem para tudo ficar homogeneizado. Adicione a farinha de trigo previamente peneirada com o sal e o fermento. Misture bem, coloque a baunilha e mexa bem para incorporar os ingredientes. Acrescente as gotas de chocolate, e misture levemente para agregar as gotas em toda massa.

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Modele bolinhas, disponha numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-25 minutos. Retire do forno, espere amornar, e disponha sobre uma grade para esfriar totalmente. E agora é só se deliciar com esse incríveis cookies americanos.

Essa receitinha é do Canal Frigideira com tampa Juliana Reis, ela é maravilhosa.