Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Mandioca frita crocante por fora e macia por dentro, é uma ótima sugestão de receita pra você servir de acompanhamento na sua refeição principal ou até mesmo de aperitivo, na hora de receber os amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o feedback de vocês pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes da receita de mandioca frita
- 300g de mandioca cozida em pedaços médios
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho amassados
- sal a gosto
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
Frite a mandioca em uma panela com óleo quente, até dourar. Coloque a mandioca em uma superfície com papel toalha para tirar o excesso e gordura.
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Em outra panela, deixe a manteiga derreter e coloque o alho para fritar. Com o alho dourado, coloque a mandioca na panela e mexa bem por alguns instantes. Retire da panela e tempere com sal a gosto. Agora é só se deliciar com essa maravilhosa mandioca frita.
Essa receitinha maravilhosa é do Canal Joi Cozinha pratica, ela é demais.
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