Nessa matéria você vai aprender a fazer o tradicional Doce de leite com 3 ingredientes, é uma receitinha que eu aprendi com a Vovó e fica idêntico ao doce de leite de corte da fazenda. Confira abaixo o passo a passo e faça esse doce delicioso de maneira simples, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, nós adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de doce de leite
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Numa panela coloque o leite condensado, o açúcar e o leite. Misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, mudar de cor e engrossar.
Assim que começar a desgrudar do fundo da panela, deixe um pouco mais no fogo, até o doce se soltar completamente.
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Coloque a panela sobre uma bancada e mexa muito bem com uma espátula até ele perder o brilho e ficar opaco. Despeje essa mistura numa assadeira untada, espalhe bem para nivelar e deixe amornar. Não deixe esfriar completamente, para poder cortar.
Corte em quadrados do tamanho que preferir e disponha numa travessa. E um espetáculo de doce de leite ficou pronto! Divirta-se.
Essa receitinha é do Canal Isamara Amâncio, ela é maravilhosa.
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