Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Carne de Panela Acebolada, ótima sugestão pra você servir na sua refeição, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de dizer o que achou da receita, ficaremos felizes com o seu feedback.
Ingredientes: Aprenda a Fazer uma Carne de Panela Acebolada
- 1 1/2 kg de carne (coxão duro) num pedaço só ou a carne maminha
- 1 xícara (chá) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 cebolas (grande) em rodelas
- 4 xícaras (chá) de água fervente
Modo de preparo:
Tempere a carne com a metade da maionese, o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Numa panela de pressão, doure a carne de todos os lados em fogo alto.
Então, abaixe o fogo e acrescente 4 xícaras de água fervente. Tampe a panela e cozinhe por 1 hora ou até que esteja macia. Retire. Em seguida, fatie e reserve.
Por fim, acrescente ao molho da panela as cebola e a maionese restante, misture bem e deixe por 5 minutos. Então, sirva sobre a carne reservada.
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Dica: Então, se preferir, acrescente ao molho da panela 1 pimentão vermelho em rodelas.
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