O Pão de Queijo frito simples é uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, as pessoas já estão acostumadas com o pão de queijo tradicional assado, mas a versão frita dessa receitinha também vai deixar todos com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes do pão simples de queijo frito
- uma xícara (chá) de polvilho doce;
- três ovos;
- 400 g de queijo meia cura ralado;
- uma colher (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha coloque o polvilho doce, o queijo ralado, o fermento e os ovos. Em seguida, mexa bem até a massa ficar homogênea.
Logo após, com as mãos sove a massa até ela soltar das mãos e da tigela, se for necessário coloque mais polvilho. Então pegue porções da massa e modele as bolinhas de queijo, repita até acabar com a massa.
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A seguir, em uma panela coloque óleo e leve ao fogo para aquecer, depois coloque as bolinhas de queijo e frite até ficar dourado. Por fim, retire e coloque em um papel toalha, repita isso com toda a massa. Sirva em seguida.
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