Nessa matéria você vai aprender a fazer um Filé de frango suculento, trata-se de uma alternativa versátil e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada. Certamente os seus amigos e familiares irão aprovar o sabor, confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de filé de frango
- 1 kg de filé de peito de frango
- suco de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas roxas
- chimichurri a gosto
- colorau a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- ½ cebola triturada
- 2 dentes de alho triturados
Modo de preparo
Em um bowl, adicione a cebola e o alho triturados, o chimichurri, o colorau, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de laranja. Misture. Tempere todos os filés de frango com esse tempero.
Aqueça uma panela com um fio de óleo. Coloque os filés para grelhar. Assim que dourar bem dos dois lados, retire da panela e reserve.
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Na mesma panela, adicione a cebola roxa e duas colheres de água. Mexa bem e refogue até limpar toda a crosta no fundo da panela. Está pronto! Sirva seu filé de frango acompanhado da cebola roxa! Bom apetite.
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