A Polenta Cremosa é uma ótima sugestão de receita pra você preparar e servir na sua refeição, além de prática, essa receita é muito saborosa, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo, se você fazer, não esqueça de deixar a sua opinião no box de comentários na página, ficamos felizes com a opinião de vocês.
Ingredientes:
- 250 g de fubá
- 1 1/2 litro de água
- 2 cubos de caldo de legumes
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo: Polenta Cremosa
Dissolva o fubá em 1/2 litro de água. Reserve. Então, na panela de pressão, coloque o restante da água e deixe ferver. Em seguida, junte o caldo de legumes e acrescente o fubá dissolvido.
Então, adicione o queijo e a manteiga. Mexa. bem e quando começar a borbulhar, tampe a panela.
Em seguida, cozinhe durante 5 minutos no fogo brando, após o início da pressão.
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Por fim, retire a pressão, abra a panela, transfira a polenta para um refratário e sirva.
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