Que tal preparar um Pudim de 4 ingredientes em sua sobremesa de hoje? Eu tenho certeza que essa receitinha clássica vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares, ele fica idêntico aqueles de Padaria. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes do pudim
- Quatro ovos;
- Um pão francês picado;
- Um litro de leite;
- 8 colheres (sopa) de açúcar;
Calda
- Meia xícara de chá água;
- Uma xícara chá de açúcar.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador acrescente os ovos, o pão francês picadinho, o açúcar e o leite. Em seguida, bata bem por cerca de uns 3 minutos até formar uma mistura homogênea.
Logo após, em uma panela coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo até o derreter e virar um caramelo. Então, despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe para untar toda a forma, depois despeje a mistura do liquidificador.
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A seguir, leve a forma para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 45 minutos, feito isso, desligue. Por fim, leve para a geladeira por umas 4 horas ou de um dia para o outro, depois desenforme e sirva em seguida.
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