Bife duro nunca mais com essa dica simples: Ele vai ficar macio e suculento!

Se você adora carnes, sabe o quanto é importante preparar o bife perfeito. Mas nem sempre ele fica como desejamos, algumas vezes ele fica duro e difícil de mastigar. Mas não se preocupe, nessa matéria você vai aprender uma super dica pra você deixar o seu bife suculento, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita

• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 quilo de patinho em bifes
• 1 envelope de tempero para carne Sazon
• Sal e temperos a gosto
• 2 colheres(sopa) de óleo

Modo de preparo

Coloque os bifes numa tigela e tempere com o alho e sal. Adicione o tempero para carne Sazon e temperos a gosto e misture bem. Numa panela grossa bem quente, e em fogo médio, adicione o óleo, coloque 2-3 bifes de cada vez, e deixe “selar” de ambos os lados. Retire e disponha num prato.

Depois de selar todos os bifes, coloque-os novamente na panela, e acrescente a cebola picada, deixe fritar, mexendo de vez em quando, até dourar.

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Retire da frigideira e sirva bem quentinho. Bife duro nunca mais, aprenda a fazer bife macio e suculento e faça sempre.