A empadinha de brevidade com maisena é uma excelente opção de receita pra você servir no lanche da tarde, a brevidade é uma massa bem leve e areada, que combina perfeitamente com o recheio de sua escolha. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de compartilhar o seu feedback conosco, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de amido de milho (chá)
- 4 colheres de açúcar de confeiteiro (sopa)
- 2 colheres de margarina em temperatura ambiente (sopa)
- 1 xícara de açúcar (chá)
Modo de Preparo:
Comece separando os ingredientes e logo depois unte e enfarinhe formas para empadinha. Após, guarde todas e coloque o forno para pré-aquecer a uma temperatura média de 180°C.
Então, use uma batedeira para bater por 5 minutos a margarina, açúcar, ovos e o ponto é quando formar um creme consistente e esbranquiçado.
Agora, com a batedeira desligada adicione o amido de milho, misture um pouco para incorporar no creme. Logo em seguida, novamente bata novamente e pare quando formar uma massa homogênea. Então, coloque a massa nas forminhas antes untada e enfarinhadas.
Logo que for adicionar a massa nas forminhas coloque apenas até metade da forma para que os bolinhos possam crescer.
Confira também: Receita de Bolo de milho de latinha sem farinha!
Após, coloque no forno previamente aquecido e deixe por 15 minutos para firmar bem, desligue, retire do forno, polvilhe o açúcar, coloque nas forminhas de papel e pode servir.
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