A Farofa de Cenoura para churrasco é uma ótima sugestão de receita pra você servir de acompanhamento em sua refeição, além de ser fácil de fazer, essa receita traz um toque especial ao seu churrasco, combinando a crocância da farofa com o adocicado e a textura leve da cenoura. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de farofa de cenoura
- 1 dente de alho picadinho
- 1 cebola pequena picada
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cenoura média ralada
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Em uma panela no fogo baixo, frite a cebola e o alho em azeite até dourar. Acrescente a cenoura e frite bem até começar a amolecer bem. Tempere com cúrcuma e cheiro-verde.
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Acrescente a farinha de mandioca aos poucos e vá misturando para incorporar bem. Acerte o sal e pronto! Agora é só provar sua deliciosa salada de cenoura.
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