O Bolo caseiro de Maracujá é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa, seja para acompanhar um cafezinho, celebrar uma ocasião especial ou simplesmente saborear uma fatia no lanche da tarde. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes do bolo caseiro de maracujá
- 4 ovos
- 120 g de fubá
- 110 g de amido de milho
- 275 gramas de açúcar
- 120 ml de óleo
- 80 ml de água
- 160 de suco de maracujá (polpa da fruta)
- Uma colher e meia de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o açúcar, feito isso, bata por 5 minutos. Logo depois, adicione a água, o óleo e o suco de maracujá, feito isso, bata por mais alguns minutos.
Em seguida, adicione aos poucos o fubá e o amido, bata em velocidade baixa até ficar homogêneo, feito isso, finalize com o fermento em pó, misture até dissolver.
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Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida.
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