O Bolo de Milho tipo Pamonha é uma daquelas receitas que deixam todos com água na boca, além disso é muito fácil de preparar, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página, seu feedback é importante pra nós.
Ingredientes:
- 6 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 4 ovos
- 2 colheres cheias (sopa) de manteiga
- 1/2 copo (americano) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Com uma faca, corte os grãos do milho rente ao sabugo.
No liquidificador, coloque o milho, o leite condensado, a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite de coco.
Bata bem e, por ultimo acrescente o fermento em pó e misture.
Coloque a mistura em fôrma untada com manteiga.
Confira também: Receita de Bolo de Maçã de Liquidificador!
Leve para assar em forno médio a (180 ºC) por aproximadamente 40 minutos. Fácil de fazer né? Agora é só servir, bom apetite.
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