Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Laranja com casca caseirinho tipo pullman, trata-se de uma receita que possui um sabor cítrico e uma textura fofinha. Essa delícia é perfeita para acompanhar um café da tarde ou surpreender os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, a opinião de vocês é importante pra nós.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 4 ovos
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 laranja
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Numa vasilha peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, misture bem e reserve. Corte a laranja em 4 partes com a casca, remova a parte branca de todas as partes e corte em cubos.
Coloque no liquidificador os ovos, a laranja picada, o açúcar e o óleo. Bata bem por 3 minutos até triturar a laranja e emulsionar a mistura. Transfira para uma tigela e adicione a mistura de secos peneirados. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
Despeje a mistura numa forma para bolo inglês (28 cm x 12 cm) untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga.
Confira também: Receita de Bolo sem farinha, leite e açúcar!
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E agora é só saborear essa maravilha de bolo de laranja.
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