As sobremesas à base de frutas são uma excelente opção para finalizar uma refeição com leveza e frescor. Além de serem deliciosas, elas também trazem benefícios nutricionais, fornecendo vitaminas, minerais e fibras essenciais para a nossa saúde. Confira o passo a passo abaixo pra você preparar uma deliciosa Sobremesa de Frutas, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares.
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 300 gramas de açúcar
- 7 gramas de gelatina em pó
- frutas, morangos, laranjas, kiwi e bananas
Ingredientes de cobertura de chocolate:
- 500 ml de leite
- 80 gramas de açúcar
- 7 gramas de gelatina em pó
- 15 gramas de cacau em pó
- 130 gramas de chocolate amargo
- tamanho da forma 20x9x7 cm
Modo de preparo:
Despeje 500 ml de leite na panela. Coloque 30 gr de açúcar granulado. Adicione 7 gr de gelatina em pó, misture bem.
Ligue o fogão e cozinhe até ferver e engrossar. Depois de cozinhar, lave o pudim em uma assadeira usando uma colher de legumes ou uma colher grande para a primeira camada, espere endurecer.
Disponha frutas, morangos e laranjas. Despeje o pudim para a próxima camada, espere endurecer, depois adicione kiwi e banana.
Despeje o pudim na próxima camada, depois adicione morangos. Faça o mesmo, adicione 10 laranjas e bananas. Despeje a última camada de pudim para cobrir todas as 11 camadas.
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Esfriar até endurecer por 30 minutos. Retire do molde. Bom apetite.
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