Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Rosquinha de Canela de maneira prática, ideal para acompanhar o Café quentinho, certamente todos vão adorar. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos dizer através dos comentários o que você achou da receita.
Ingredientes: Rosquinha de Canela
- 1 tablete de fermento biológico fresco
- ¹/2 xícara (chá) de leite
- 2 ¹/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- ¹/4 de xícara (chá) de açúcar
- 3 gemas
Para polvilhar:
- Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite e reserve. Numa tigela, misture a farinha aos demais ingredientes secos. Então, faça uma depressão no centro e acrescente as gemas e o leite.
Em seguida, misture até obter uma bola de massa. Por fim, ponha em uma superfície lisa, polvilhada com farinha e amasse por 5 minutos. Então, divida a massa em 18 partes e faça bolinhas com cada pedaço.
Arrume-as em uma assadeira polvilhada com farinha e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, com o indicador, faça um furo no centro de cada bolinha.
Confira também: Receita de Panetone salgado de liquidificador!
Por fim, gire o dedo e forme as rosquinhas.Então, aqueça o óleo em fogo baixo e frite as rosquinhas até dourarem. Em seguida, escorra sobre papel-toalha e polvilhe açúcar e canela misturados.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário