Bolo pedaço do Céu: Receitinha vai encantar o paladar de todos!

Não há dúvida de que o bolo é uma das sobremesas mais amadas em todo o mundo. Com suas diversas variedades e sabores, é difícil resistir a uma fatia fofinha e deliciosa. Se você está procurando uma receita que vai elevar seus sentidos e fazer com que cada mordida seja uma experiência celestial, o “Bolo Pedaço do Céu” é a escolha perfeita, certamente vai agradar o paladar de todos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes do bolo pedaço do céu

• 1 lata e meia da mesma medida da lata de leite condensado;
• Meio quilo de ricota fresca;
• Duas colheres de sopa de amido de milho;
• 1 lata de leite moça;
• Duas colheres de sopa de açúcar;
• Quatro ovos;
• 1 colher de sopa de raspas da casca de laranja;
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, separe as gemas das claras e as reservamos. Em seguida, no liquidificador, bata por 5 minutos o leite condensado, ricota, leite, amido de milho, açúcar e gemas. Logo depois, acrescente as raspas de laranja à mistura e mexa até ficar homogêneo.

Em seguida, numa outra tigela, bata as claras em neve até dobrarem de tamanho. Logo após, adicione as claras em neve à mistura do liquidificador, mexendo delicadamente para incorporar bem.

Por fim, transfira a massa para uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

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Logo após esfriar, desenforme o bolo, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e está pronto para servir.