Procurando por um petisco saboroso e simples de fazer para surpreender seus convidados ou apenas para satisfazer um desejo por algo gostoso? Os palitinhos de batata com queijo são a resposta perfeita! Esta receita é uma combinação irresistível de batatas macias e queijo derretido, que certamente agradará a todos, de crianças a adultos. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de palitinho de batata com queijo
- 150 gramas de mussarela
- 5 colheres(sopa) de maisena
- 2 batatas grandes cozidas e amassadas
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Salsinha a gosto
- Farinha de trigo o quanto baste
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
Num recipiente coloque as batatas amassadas, a maisena, a mussarela ralada, a pimenta do reino, o orégano, a salsinha e o sal.
Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa pegajosa porém homogênea. Disponha essa massa numa bancada enfarinhada e modele o retângulo, divida ao meio, e corte em palitinhos de cerca de 3 cm de largura.
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Frite em óleo bem quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. Sirva em seguida essa delícia de palitinho de batata com queijo.
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