Bolo simples de Maçã: Eu sempre faço pra servir com o Café!

Quando se trata de sobremesas caseiras que aquecem o coração e a alma, poucas coisas superam um bolo simples de maçã. Esta receita clássica é uma verdadeira favorita em muitos lares ao redor do mundo, e não é difícil entender o motivo. Com sua mistura irresistível de maçãs frescas, canela perfumada e uma textura úmida e macia, este bolo é uma delícia versátil que pode ser apreciada a qualquer hora do dia. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de bolo simples para o café

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres(sopa) de suco de limão
• 2 ovos
• 1-2 maçãs cortadas em fatias finas em meia lua
• Açúcar cristal com canela para decorar a gosto
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Vamos adicionar na batedeira os ovos e metade do açúcar, bata por 2 minutos, junte o restante do açúcar e bata por mais 1 minuto.
2. Adicione o creme de leite, o suco de limão e bata até incorporar. Acrescente a farinha de trigo e misture rapidamente com ajuda de um fouet.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente para incorporar.
4. Transfira a massa para uma forma de furo central untada de enfarinha, nivele bem a parte de cima da massa.
5. Agora vamos adicionar as laminas de maça na superfície do bolo, disponha de uma forma que metade de fatia fique para fora da massa, deixe uma distancia de cerca de 1 dedo entre uma fatia e outra.
6. Polvilhe açúcar com canela a gosto por cima do bolo e leve para assar. Forno pré-aquecido a 180° por cerca de 45 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar, desenforme em um prato bem bonito de servir.
8. Pronto agora é só passar aquele cafezinho e servir com o nosso bolo simples para o café da tarde.

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O bolo simples de maçã é uma sobremesa clássica que merece um lugar de destaque na sua cozinha. A simplicidade da receita, a abundância de maçãs frescas e o aroma irresistível da canela tornam-no uma escolha perfeita para servir com uma xícara de café.