Pudim com 3 ingredientes sem ovos e sem gelatina: Sobremesa fácil e deliciosa!

A sobremesa é a maneira perfeita de encerrar uma refeição com chave de ouro, e o pudim é uma opção clássica que agrada a muitos paladares. No entanto, a tradicional receita de pudim muitas vezes envolve uma série de ingredientes e passos que podem ser intimidantes para alguns cozinheiros. Felizmente, existe uma versão simplificada e igualmente deliciosa do pudim que requer apenas 3 ingredientes e não inclui ovos nem gelatina. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de pudim com 3 ingredientes

• 2 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e a farinha de trigo. Depois de tudo bem batido, transfira para uma forma já caramelizada.

Asse em banho maria em forno pré aquecido a 200°C por 1 hora. Deixe esfriar, retire do banho maria e leve para gelar. Depois de bem gelado, desenforme, sirva e aproveite.

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Variações e Dicas:

Você pode adicionar essência de baunilha à mistura antes de cozinhar para dar um toque de sabor extra.

Para uma apresentação elegante, crie uma calda de caramelo para acompanhar o pudim. Basta derreter açúcar em uma panela até que ele fique dourado e despeje-o sobre o pudim já firme.

Decore o pudim com raspas de chocolate, frutas frescas ou chantilly antes de servir.

O pudim com 3 ingredientes é a prova de que a simplicidade na culinária não significa comprometer o sabor. A textura suave e o sabor doce desse pudim tornam-no uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma reunião especial.