Que tal preparar um Bolinho de Carne prático pra você servir como aperitivo ou até mesmo como acompanhamento da sua refeição principal, certamente fará um sucesso entre os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não se esqueça de compartilhar a sua opinião conosco através dos comentários em nossa página, o feedback de vocês é importante para nós.
Ingredientes:
- 2 pães amanhecido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de carne moída
- 1 cebola ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Embeba os pães no leite até desmanchar. Coloque em uma panela, acrescente os ingredientes restantes e leve ao fogo, mexendo até desgrudar da panela.
Retire do fogo, deixe esfriar e modele bolinhas, passe pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
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