Bolinho de carne moída fácil: Receita maravilhosa!

Que tal preparar um Bolinho de carne moída de maneira prática? É uma sugestão de receita deliciosa pra você servir como aperitivo ou até mesmo na refeição principal, eu tenho certeza que seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

• ½ quilograma de carne moída
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• ½ xícara de farinha de trigo ou farinha de rosca
• 1 ovo pequeno
• 2 colheres de sopa de coentro ou salsinha picada
• pimenta do reino
• sal
• óleo para fritar (opcional)

Modo de preparo:

Tempere a carne misturando nela a cebola e os alhos finamente picados, a salsinha, sal e pimenta a gosto.

Adicione o ovo batido e misture novamente. Sinta a consistência da carne: se necessário, adicione mais ou menos farinha que a quantidade indicada até obter uma massa de carne fácil de modelar que não gruda muito, mas que também não desmancha.

Dica: Se acrescentar mais farinha que o indicado, acerte o sabor com sal e pimenta.

Modele em bolinhas de carne moída e coloque fritando em óleo quente, virando para que fiquem douradinhas de todos os lados.

Dica: Se você não quiser fritar o bolinho pode levar ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

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Depois do passo anterior está pronto seu bolinho, espero que vocês gostem.